roseros

  Jheronimus van Aken, el Bosco, formó parte de una familia de pintores que trabajaron durante seis generaciones, primero en Nimega (ducado de Gueldre), a donde debieron llegar procedentes de Aquisgrán (Aachen) -si su apellido, Aken, es realmente un apellido de origen, como se ha supuesto-, y después en ’s-Hertogenbosch. Sobre su biografía existen aún muchas lagunas. No se sabe por ejemplo dónde vivían sus padres cuando él vino al mundo, y tampoco consta su año de nacimiento. Aunque se sitúa hacia 1450, lo cierto es que no es posible fijarlo con seguridad. La primera referencia que se conserva sobre el Bosco corresponde al 5 de abril de 1474, cuando, junto con su padre Anthonius y sus dos   hermanos, Goessen y Jan, actuó como testigo a favor de su hermana Katharina en la venta de la hipoteca de una casa en el pequeño pueblo de Geffen. Al figurar junto a su padre, Anthonius van Aken, se ha considerado que el Bosco no tenía aún 24 años, la edad legal para intervenir de forma ind...

La pequeña 'Pâquerette' (Guillot fils, 1872), con las típicas panículas de la familia polyantha.   Para entender la importancia histórica de 'Pâquerette' (margarita), hay que retrotraerse a una época en la que no existían los pequeños rosales de bordura, con floración abundante y repetitiva. 'Pâquerette' fue el primer híbrido de esas características dentro del grupo de los polyantha (del griego, muchas flores), y, a su vez, los polyantha fueron origen de las actuales floribunda. En el s. XIX, los obtentores se vieron con el mejor material entre manos: los antiguos rosales europeos y los rosales llegados de Oriente. Esto, unido al instinto y a aplicaciones prácticas de una Ciencia aún en pañales, hicieron que se produjera una ingente cantidad de nuevas variedades. La creatividad se disparó, surgieron nuevos tipos y subtipos... y Francia fue el centro del mundo rosero. Guillot fils, maestro viverista de Lyon, nos relata en septiembre de 1878 la historia de su pequ...

  Aromas fáciles, aromas difíciles y no-aromas. Poco antes de Semana Santa tuve la suerte de coincidir con uno de los mejores enólogos de nuestro país. Le comenté la admiración que me produce la extraordinaria 'nariz' de los catadores de vino y me dijo 'no tan extraordinaria, casi todos podríamos hacerlo, sólo hay que practicar'. Dicho y hecho, ¿qué mejor excusa que esa posibilidad de mejora para retomar uno de mis temas favoritos, " aromas y la pedantería rosera "?.  El aroma fácil del kumquat, un cítrico que combina lo dulce de la piel con lo amargo del interior. Y un aroma más difícil de memorizar: el del boj, tanto su madera como sus hojas desprenden un olor más que interesante. Para mejorar el sentido del olfato es necesario tener unas mínimas nociones de cómo funciona nuestro cuerpo. La percepción de olores ha sido fundamental para nuestra supervivencia como especie: el olor a quemado nos avisa del peligro de un incendio y el olor a podrido nos alerta de...

  Los rosales ofrecen amplias opciones en cuanto al lugar para sembrarlos, dedíqueles un lugar especial propio y comience su minijardín de rosas, o combínelos con otras plantas del jardín. Los rosales son un elemento extra excelente para complementar los  jardines de plantas comestibles  en los que los vegetales y otros cultivos comestibles se pueden combinar con las plantas ornamentales. Además de aportar flores y el colorido follaje otoñal, muchas variedades de rosas tienen un aspecto comestible también, como el uso de los pétalos de rosa en varios tipos de helado o de té, por solo mencionar un par de ejemplos. Por otra parte, usted puede cultivar rosas en macetas decorativas y luego utilizarlas para causar un gran impacto cuando reciba invitados.

  El   género   Rosa   está compuesto por un conocido grupo de   arbustos   generalmente   espinosos   y floridos representantes principales de la   familia de las rosáceas . Se denomina   rosa   a la   flor   de los miembros de este género y   rosal   a la planta. El número de  especies  ronda las cien, la mayoría originarias de  Asia  y un reducido número nativas de  Europa ,  Norteamérica  y  África  noroccidental. Tanto especies como  cultivares  e  híbridos  se cultivan como  ornamentales  por la belleza y fragancia de su  flor ; pero también para la extracción de  aceite esencial , utilizado en perfumería y cosmética, usos medicinales ( fitoterapia ) y gastronómicos. Existe una enorme variedad de  cultivares  de rosa (más de 30 000) a partir de diversas  hibridaciones , y cada año aparecen otros nuevos.